Outlawrunner
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 gniaqueur
|  Posté : 02-12-2007 22:48
Citation : coicoiÂ
"Les produits laitiers sont nos amis pour la vie".  La feuille morte voltige d'un lieu à l'autre, mais tous les lieux se valent pour elle, car son unique patrie est dans le vent qui l'emporte.Â
Oui!En effet, il suffit de voir tous les dégâts occasionnés par ces derniers, drôles d'amis que voilà !!
C'est pas tiré de magazines de presse, mais par le signal d'alarme de tous les grands nutritionnistes mondiaux et de la part des médecins.
Il faut savoir qu'un adulte ne peut plus assimiler les produits laitiers!
C'est même plus une interrogation, mais c'est plus que prouvé.. 
le lait UHT ne contient plus grand chose... et en général on rejoute des nutriments.
La protéine du lait n'est pas toujours très digeste et peut provoquer des allergies (surtout quand la protéine a été modifiée par les hautes températures)
80% des gens n'ont plus l'enzyme pour digérer le lait après l'âge de 8 ans - les êtres humains sont les seuls "animaux" à continuer à boire du lait après le sevrage...
Si le lait ne contient pas tant de calcium que ça, et en plus sous forme de phosphate de calcium (CaPO4) peu digestible.
Le lait de vache en plus est trop gras (les lipides du lait entier se transforme en "beurre" dans le foie).
On nous rabat les oreilles à propos de la prise de laitages pour le calcium... mais les problèmes osseux ne sont pas plus fréquents dans les pays où l'on en consomme très peu... au contraire même.
Quant aux accidents cardio-vasculaires provoqués par le cholestérol venant tout droit des produits laitiers, on ne compte plus les victimes..
Sources de calcium :
Sésame
Mélasse
Amandes
Algues
Soja
Noisettes
Haricots secs
Figues sèche
Brocoli, choux-fleurs et certains légume vert feuillus.
Donc vous voyez qu'on peut très bien se passer de lait de vache - seulement le lait fait partie d'un marketting commercial... tout comme d'autres aliments (dont le sucre et les aliments raffinés)
Message édité par : Outlawrunner / 02-12-2007 23:04 |
