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tayral
 6353 
 gniaqueur
 Coureur
|  Posté : 11-12-2012 20:56
J'ai trouvé une recette de boisson de récupération dans un livre sur la "nutrition de l'endurance".
Pour cela mixer :
- 350 mL de lait
- 1 banane (150g)
- 40g de figues sèches
(normalement il faut aussi de l'eau riche en bicarbonates)
J'ai fais l'essai ce soir, j'ai trouvé ça très bon, bien meilleur que les boissons de récupération vendues dans le commerce !
Et d'un point de vue nutrition sportive, je pense que c'est pas mal !
Voilà , c'était juste pour partager avec vous ma "découverte" !
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pgaz
9068
 Beer
| Posté : 11-12-2012 21:12
Merci pour l'info, Tayral. Et, au niveau du prix, c'est comparable à une boisson toute faite ?
http://www.marathons.fr/
En route pour le Marathon de Saint-Petersbourg ... |
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tayral
6353
gniaqueur
Coureur
| Posté : 11-12-2012 22:36
Pour le prix (grosso modo):
350 mL de lait = 0.35 euros (sur la base de 1euros la bouteille de 1L de lait).
1 banane (150g) = 0.30euros (là c'est aléatoire, à moins de couper les bananes à la balance (!), sur la base de 2 euros/kg).
40g de figue sèche = 0.32 euros (avec un sachet de 500g de figues sèches à 4euros).
Donc un total de 1euros pour une collation.
J'ai fait le calcul avec une boisson "toute prête" : 2.5 euros la collation.
Le pb des boissons toutes faites, c'est qu'il faut être motivé pour en prendre régulièrement, et au niveau des intestins et des dents, je ne sais pas si c'est recommandé sur une longue période...
Donc la plupart du temps les boissons de récup finissent à la poubelle, car la date de fin de consommation est dépassée ! |
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pgaz
9068
Beer
| Posté : 11-12-2012 22:44
Merci Tayral. Effectivement, au niveau cout, y'a pas photo.
http://www.marathons.fr/
En route pour le Marathon de Saint-Petersbourg ... |
Profil www
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soleia
47539
 éclaireur
 Coureuse
| Posté : 12-12-2012 00:13
Pour ceux qui ne consomment pas de lait de vache, Ã remplacer par un "lait" au soja par exemple.
Coût légèrement supérieur au lait. |
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francinedefi
15344
 propulseur
Coureuse
|  Posté : 12-12-2012 04:04
Merci pour l'info Tayral.
Un marathon en 3h45"30 Sénart 2012
10 km en 44'10 - 15 km en 1h11 - 21 km en 1h41"06 en 2012 - 24heures 151,38 kms
Le trail du Morbihan 177km en 33H15- 2012 - l'éco-trail de Paris 80 km en 9h36 en 2012
http://francine1963.skyro |
Profil  E-mail www 
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marino
5239
gniaqueur
Coureuse
| Posté : 12-12-2012 06:40
merci Tayral  |
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marie58
4792
gniaqueur
Coureuse
| Posté : 12-12-2012 07:38
Merci pour l'info....  |
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rogers
13143
propulseur
Coureur
| Posté : 12-12-2012 17:24
Merci pour l'info TAYRAL, il m'arrive de déguster une bonne bibine après un entrainement (brunr ou ambrée) |
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pgaz
9068
Beer
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tayral
6353
gniaqueur
Coureur
| Posté : 12-12-2012 17:55
Citation : soleia 
Pour ceux qui ne consomment pas de lait de vache, Ã remplacer par un "lait" au soja par exemple.
Coût légèrement supérieur au lait. 
Je n'y avais pas pensé, effectivement lait demi écrémé uht ou lait de soja. |
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Laurent35
5364
gniaqueur
Coureur
| Posté : 12-12-2012 18:41
Merci Tayral.
C'est délicieux. J'ai testé avec du lait de vache et du lait de soja. Ma préférence va au lait de soja car la boisson est plus onctueuse.
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Valthyluje
4741
gniaqueur
Coureuse
| Posté : 12-12-2012 18:52
Merci Tayral 
Courir c'est vivre 2 fois
5 km - 26'49 - 09.10.2011
10 km - 1:00:37 - 10.10.2010
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Laurent94
1335
gniaqueur
Coureur
| Posté : 12-12-2012 22:46
y a bon...  |
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Ice-man
896
 meneur
Coureur
| Posté : 13-12-2012 08:26
Merci TAYRAL pour cette recette.
Reste plus qu'Ã tester.
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riri17
7399
Beer
Coureuse
| Posté : 13-12-2012 13:47
Je vais tester dimanche, tiens. Après la sortie avec les coureurs de Castres, je suis toujours complètement HS!!!
Merci Tayral!
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Une journée sans foulées est une journée gâchée
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