soleia
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 éclaireur
|  Posté : 28-08-2006 23:59
En faisant une recherche sur le vin et la course à pied, j'ai lu un article qui expliquait que le vin aurait un effet bénéfique sur les artères, en empêchant la formation des plaques d'athérome.
L'agent protecteur serait un composant du vin, présent en particulier dans le vin rouge, et appelé les phénols.
Quant à l'alcool, il agirait en empêchant les plaquettes sanguines de s'agglutiner.
Et l'article de conclure :
"Toutes ces tentatives d'explication ne sont pour l'instant que des hypothèses, et il est bien évident qu'elle ne sont valables que pour une consommation très modérée de vin, de l'ordre de un quart de litre par jour."
Et là je me dis que je vais pouvoir savourer mon verre de rosé ou de rouge sans remord, pas vrai Outlawrunner  |
