soleia
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 47539 
 éclaireur
|  Posté : 05-04-2010 15:27
Ma source :
http://www.espritrunning.com/1289/conseils-de-coach/un-gateau-pour-effort-de-tres-longue-duree.html
Les ingrédients :
- 200 g de farine semi-complète
- 200 g de farine de lupin
- 100 g de sirop d'agave
- 100 g de sucre blanc ou intégral
- 4 oeufs
- 1/4 de litre de lait de châtaigne
- 1 dl d'huile de colza ou noix
- 1 sachet de levure
- 250 g de dattes
- 100 g de noisettes, amandes ou noix concassées
- 50 g de graines de sésame concassé ou de graines de lin
Préparation :
Mélanger l'ensemble
Cuire 50 mn à 170° (th. 5).
Peut se congeler.
Se conserve une semaine frais.
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