eric92
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 12504 
 propulseur
|  Posté : 29-03-2014 06:53
Bon je ne suis pas un spécialiste des boissons de l'effort faite maison.
Mais ta recette semble "assez classique" si en plus elle te convient bien .... ne change rien !
J'ai lu je ne sais plus où que le sucre roux serait meilleurs que le sucre blanc pour de telles préparations !
Pour le bicarbonate je n'ai jamais vu de préparation (recette) avec mais je suppose que c'est pour contre balancer l'acidité qui se crée pendant l'effort (acide lactique) donc on est dans le même raisonnement que pour l'eau de Vichy . Par contre personnellement je ne sais pas si c'est bien de l'utiliser dès le début ?
La maltodextrine est souvent utilisé pour les efforts longs car c'est un apport de glucide. |
