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Modéré par : soleia giamdoc Petitrenardbleu 
Index du Forum » » L'alimentation du coureur... » » Diététique z'avez dit ?
2 pages [ 1 | 2 ]
AuteurDiététique z'avez dit ?
soleia
47539       
 Ã©claireur
 Coureuse

soleia
  Posté : 18-07-2012 10:08

Ah oui, surtout les Special K, c'est inférieur à 3-5 % de lipides !!!

Par contre, elles contiennent environ 75-80 % de sucre, alors que les Country Store n'en contiennent que 68 %.

En clair, les Country Store rassasient plus et plus longtemps et entraînent moins d'hypoglycémie réactionnelle (trop de sucres rapides dans les Special K).

Voilà

  Profil  
bushido
259    
 galopeur
 Coureur

bushido
  Posté : 18-07-2012 10:10

vendu!!!douche et super u
allez zou... big merci pour ces conseils a tous comme d'hab (p***j'adore ce forum moi ) bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  Profil  
bushido
259    
 galopeur
 Coureur

bushido
  Posté : 18-07-2012 11:39

alors du coup acheté loolll !!
*pain complet en tranches
*beurre allegé 15%
yaourts blancs 0%
jus d'orange 100% fruits

  Profil  
Petitrenardbleu
8740     
 gniaqueur
 Coureuse

Petitrenardbleu
  Posté : 18-07-2012 11:58

euh.... et pas de céréales ???
tout ça, toutes tes questions et tout, et pas de céréales ?!....

Paix des sables...

  Profil  
bushido
259    
 galopeur
 Coureur

bushido
  Posté : 18-07-2012 12:04

je voulais essayer les country et devant le rayon j'ai changé lol.. equilibré quand meme?

  Profil  
hubert75003
5869     
 gniaqueur
 Coureur

hubert75003
  Posté : 18-07-2012 12:59


C'est bien ça le Country Store dont vous parlez ?

Quelle différence avec le Jordan que je prends de temps en temps ?



Hubert Leclercq 75003 / 80220
10 km 43'51 ; Semi-marathon 1h41'55 ; marathon : 3h49'17 ; 100 km 10h38

1 km c'est rien, 100 km c'est cent fois rien ! From Pascal75

  Profil  E-mail  www  
soleia
47539       
 Ã©claireur
 Coureuse

soleia
  Posté : 18-07-2012 14:17

Pour ce qui est des valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

- les country store = 369 calories - 9 g de protéines - 68 g de glucides - 5 g de lipides
- les müesli de Jordans = 349 calories - 10,7 g de protéines - 59,2 g de glucides - 7,7 g de lipides.

Bon choix, hubert : pas trop sucrées et un meilleur apport de protéines

  Profil  
tayral
6353     
 gniaqueur
 Coureur

tayral
  Posté : 18-07-2012 19:16

Des Jordans j'en prend de temps en temps
De toute façon en ce qui me concerne je ne cherche pas a perdre du poids
Mais intéressant cette étude.

  Profil  
Petitrenardbleu
8740     
 gniaqueur
 Coureuse

Petitrenardbleu
  Posté : 18-07-2012 19:22

surtout que celui qui l'a lancée et qui ne pouvait pas se passer de céréales... ben celui-là même ne mange plus de céréales !!!

Paix des sables...

  Profil  
bushido
259    
 galopeur
 Coureur

bushido
  Posté : 18-07-2012 19:46

ben quoi, les avis sont faits pour etre changes parfois mais bien sur que la prochaine fois que je vais prendre des cereales ca sera les country store, ce post est donc on ne peut plus utile, nah !

  Profil  
hubert75003
5869     
 gniaqueur
 Coureur

hubert75003
  Posté : 18-07-2012 19:55

Merci Soleia pour ces précisions.



Hubert Leclercq 75003 / 80220
10 km 43'51 ; Semi-marathon 1h41'55 ; marathon : 3h49'17 ; 100 km 10h38

1 km c'est rien, 100 km c'est cent fois rien ! From Pascal75

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soleia
47539       
 Ã©claireur
 Coureuse

soleia
  Posté : 18-07-2012 20:02

J'ai eu ma période -dans ma jeunesse lointaine - où je m'intéressais énormément aux valeurs nutritionnelles des aliments, après un régime qui m'a fait perdre entre 10 et 15 kg.
Forcément ensuite, j'étais vigilante - trop peut-être On bascule vite dans l'anorexie

En tout cas, de ce point de vue là, je suis réconciliée avec moi-même

Mais je garde tout de même certains principes bien ancrés... et toujours un oeil sur les compositions de certains aliments

  Profil  
luke54
2567     
 gniaqueur
 Coureur

luke54
  Posté : 18-07-2012 21:58

Merci Soleia,

Je prends note pour les jordan's. J'étais habitué aux Spécial K.

C'est surtout que je ne mange pas le matin, c'est un tort je sais , mais quand j'ai le temps par exemple en vacance je m'alimente...........

Bref pas top tout ça!! Faut que je me discipline un peu pour éviter le coup de barre de 11h00............

Cela dit je ne cherche pas à perdre du poids. J'ai de la chance je peux manger à peu près tout ce que je veux sans prendre un gramme.


  Profil  
hubert75003
5869     
 gniaqueur
 Coureur

hubert75003
  Posté : 18-07-2012 22:40

Si j'ai choisi Jordans c'est parce que c’est le seul emballage sur lequel j'ai trouvé
"garantie sans OGM, sans colorant ni conservateur".

Après ils écrivent ce qu'ils veulent, je n'ai pas les moyens de m'en assurer.

Ce que je regrette c’est qu’avant ça existait aux fruits rouges mais je ne le trouve plus dans mon supermarché virtuel ni même dans les petites boutiques du quartier.


Hubert Leclercq 75003 / 80220
10 km 43'51 ; Semi-marathon 1h41'55 ; marathon : 3h49'17 ; 100 km 10h38

1 km c'est rien, 100 km c'est cent fois rien ! From Pascal75

Message édité par : hubert75003 / 18-07-2012 22:42


  Profil  E-mail  www  
zebra
12299      
 propulseur
 Coureuse

zebra
  Posté : 19-07-2012 09:37

à ma connaissance, les céréales sont souvent grasses et sucrées, et souvent porteuses de moisissures...
le pain beurre est mieux je pense...
mais de toute façon je ne déjeune pas...

  Profil  
dani57
1238     
 gniaqueur
 Coureur

dani57
  Posté : 19-07-2012 12:23

ben moi c'es pain beurre confiture avec chocolat chaud a l'anciene et c'est comme ca depuis toujours et je vois pas poiurquoi cela ne serait pas bon
d'un cote on nous dit pas de produit laitier et de l'autre il faut en manger qui croire ?
moi les produits laitiers j'aime et j'aurais du mal a m'en passeralors on ne vit qu'une fois :mandez ce que vous aimez

bonnejournee

Daniel

  Profil  
Valthyluje
4741     
 gniaqueur
 Coureuse

Valthyluje
  Posté : 19-07-2012 21:41

+1 avec Dani ! Mangez un peu de tout un peu

Courir c'est vivre 2 fois
5 km - 26'49 - 09.10.2011
10 km - 1:00:37 - 10.10.2010

  Profil  
tayral
6353     
 gniaqueur
 Coureur

tayral
  Posté : 19-07-2012 23:14

Les céréales sont peut être sucrées, mais a moins de prendre de la confiture allégée, il y aussi pas mal de sucre dans la confiture !
Pour la graisse je ne suis pas sûre, car je digère très bien les céréales, et peux courir rapidement après.
Le pain est certes plus nourrissant mais ne me dit rien le matin.
Par contre j'ai entendu dire que le pain complet c'est très bien pour les régimes...

  Profil  
soleia
47539       
 Ã©claireur
 Coureuse

soleia
  Posté : 19-07-2012 23:36

Le pain complet rassasie plus que le pain blanc, en raison de la présence de fibres.
En plus, le pain complet (comme le müesli, on y revient ) a un index glycémique bas (inférieur à 55) alors que le pain blanc a un index glycémique d'environ 90.

Lorsque l'index glycémique est élevé, cela signifie qu'il y aura une secrétion importante d'insuline (et donc le taux de sucre dans le sang s'élève fortement puis s'abaisse fortement et cela entraîne hypoglycémie et fatigue... et envie de manger à nouveau).

En bref, un diabétique, un coureur qui vise un effort d'endurance, une personne au régime ont intérêt à privilégier les aliments à index glycémique bas.

Mais un coureur qui doit fournir un effort bref et violent pourrait trouver un intérêt à consommer un aliment à index glycémique élevé

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